Hauptspeisen

Gänsebrust mit Klöse und Rotkohl

Gänsekeule mit Klöse und Rotkohl

Rumpfsteak(250g) mit Bratkartoffeln

und Kaisergemüse Hollandaisesoße

Hirschragout dazu Schupfnudeln,

Prinzessböhnchen in Speckmantel

Rinderbraten dazu Schupfnudeln

Prinzessböhnchen in Speckmantel gewickelt

Putenfilet auf Pfeffersoße,mit Camembert

überbacken,Preiselbeeren,Röstiecken und

Kaisergemüse mit Hollandaisesoße

Zanderfilet mit Bratkartoffeln,Kaisergemüse

mit Hollandaisesoße

Für die kleinen Kinder

Kinderschnitzel mit Pommes

Chicken Nuggets mit Pommes

Dessert

Palatschinken (Crepe)

mit heißen Kirschen und Sahne